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本文目录

1. 鱼片汤怎么做好喝又营养补钙
2. 豆腐汤的家常家常8种家常做法简单不油腻
3. 白贝鲜汤怎么做

鱼片汤怎么做好喝又营养补钙

主料

鲩鱼肉4两（约160克），皮蛋1只  ，营养营养茶瓜丝1汤匙，鲜汤鲜汤芫荽3棵，做法做法油及生抽各2茶匙
，大全大全姜2片，家常家常盐少许 。营养营养

做法

1
、鲜汤鲜汤鲩鱼肉切片
，做法做法姜切丝 ，大全大全芫荽切段 ，家常家常皮蛋切6块
。

2、鲩鱼片用油、姜丝及生抽拌匀 。

3  、锅内注水煮沸，加入茶瓜 、皮蛋，加盖，大火煮沸2分钟 。

4、加入鱼片、芫荽，大火煮2分钟，加盐调味即成。

豆腐汤的8种家常做法简单不油腻

原料：豆腐300克 ，夹心肉片100克 。笋片
，水发木耳 ，青椒片 ，红椒片各10克

调料
：葱段，姜片
，黄酒 ，盐，味精
，鲜汤，胡椒粉 ，色拉油适量

做法

1.将豆腐切成块，放入沸水中烫片刻 ，倒入漏勺中沥去水分。

2.煲置火上，倒入色拉油烧热后 ，放入葱段，姜片，豆腐，夹心肉片，笋片 ，木耳，黄酒

3.鲜汤烧开 ，转小火焖10分钟后 ，加入青椒片，红椒片，盐，味精 ，拣去葱段，姜片
，撒上胡椒粉即成 。

白贝鲜汤怎么做

主料
：百合50克 、白贝肉400克 、蟹味菇100克 、蕨菜150克、猪瘦肉200克。

调料 ：生姜、盐适量。

做法

1
、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝，备用。

2 、将猪瘦肉洗净切块 ，放入沸水锅中焯烫，捞出冲凉。

3、将适量清水煮沸，下如猪瘦肉大火煮20分钟后 ，下白贝、蟹味菇 、百合 、蕨菜
 、姜丝，煲30分钟 
，加入盐即可。

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